Ik at zo'n soort salade vorig jaar toen we een paar dagen in Leiden waren en dacht meteen al, die ga ik thuis ook maken! Vooral voor lunch is dit de laatste tijd mijn lievelingssalade! Maar ook als avondeten met een stukje turks brood is hij super lekker!
Toen ik nog vlees at was dit mijn standaard keuze bij de lunch, zo lekker! Helaas zijn er nog niet veel restaurants die de vegan variant maken, dus probeerde ik het zelf en ja hoor, gelukt!
Ik gooide wat bij elkaar, het was super lekker en nu vind ik dat jij het ook moet proberen!
Gister plaatste ik een foto van alle ingredienten in mijn story met de tekst. 'Dit wordt vast lekker!' En dat was het ook echt, dus zonde om het niet even uit te typen voor jullie!
Knolselderij had ik tot een half jaar geleden nog nooit zelf bereid. Tijd om daar verandering in te brengen dacht ik, sindsdien is deze soep mijn lievelings!
De laatste tijd echt mijn favoriet! Vooral in het weekend! Deze lekkere warme crumble is super makkelijk te maken en ook nog enorm voedzaam!
De allerlekkerste wafels zijn natuurlijk van die wafels met stukjes suiker erin, met heel veel slagroom. Niet de allervoedzaamste keuze als ontbijt. Maar wafels voor ontbijt kan makkelijk, maar dan wel een aangepaste versie!
Ik denk ik dat wel elke dag als ontbijt zou kunnen eten. Hmmm! Het kost misschien iets meer tijd maar het fijne is, hoe vaker je ze maakt, hoe sneller en handiger je er ook in wordt. Lekker veel oefenen en ook metene lekker veel eten dus ;)
